Chercheurs et inventeurs / XXe siècle Max Bicheroux (1875-1932), directeur de la glacerie d'Herzogenrath
Chercheurs et inventeurs / XXe siècle Louis Boudin (1875-1967), directeur de la glacerie de Saint-Gobain
Relations sociales / XXe siècle Atelier de la glacerie de Montluçon gardé par la troupe durant la grève de mai 1906