Dirigeants / XXe siècle Lucien Delloye (1856-1938), Directeur Général des Glaceries et administrateur
Chercheurs et inventeurs / XXe siècle Bernard Long (1894-?), directeur de la Recherche de Saint-Gobain
Chercheurs et inventeurs / XXe siècle Louis Boudin (1875-1967), directeur de la glacerie de Saint-Gobain