BF 00223.05
Recueil des planches de l'Encyclopédie, 3e livraison [tome IV], Paris, 1765, Manufacture des glaces, pl. XXXV
L’Encyclopédie © Archives de Saint-Gobain
Le bloc et les ciseaux à ouvrir les glaces
Le bloc est une estrade en bois de 8 pieds de haut (2,6 m) : l’ouvrier qui tient le cylindre de verre soufflé y monte pour permettre à un autre ouvrier de le couper sur toute sa longueur avec le ciseau. Replacé dans un four, le cylindre de verre s’amollit et se déploie pour devenir une plaque de glace.
