La grue Becat pour la manutention des glaces à Cirey, juin 1924

Dans l’entre-deux-guerres, la pénurie de main-d’œuvre pousse les industriels à intensifier la mécanisation commencée au siècle précédent. Les efforts portent d’abord sur la manutention.

Là où il fallait auparavant près d’une dizaine d’hommes pour transporter les grands volumes de glace, il suffit désormais d’une machine aux allures de meccano et d’un conducteur.